День рождения

Наша фирма поставляет фруктовые торты оптом для гостиниц, кафе, магазинов и других торговых точек. Приобрести наши кондитерские изделия оптом вы можете, обратившись к нам. Наши мучные кондитерские изделия имеют высокий уровень качества, а сервис нашего обслуживания удовлетворит любого изысканного покупателя.

Фруктовые торты представляют собой бисквитную или песочную основу, залитую желе, с добавлением различных видов крема, с украшениями из привычных или экзотических фруктов.

В качестве дополнительных составляющих для изготовления фруктового торта используется пропитка и крем. Для этого тоже используются различные – в зависимости от особенностей торта — ингредиенты. Для пропитки можно, например, использовать кипячёную воду с сахаром, с добавлением коньяка.

А для приготовления крема надо смешать крахмал, муку, желток, добавить молоко и сахар и, помешивая эту загустевшую, уже охлаждённую массу, добавить в неё сливочное масло, ванилин, йогурт, и хорошо взбить.

Для приготовления фруктового торта можно использовать великое множество дополнительных украшений. В первую очередь это всевозможные ягоды и фрукты, которые обладают приятным вкусом и ароматом, а так же пищевой ценностью. Чаще всего для этих целей используются яблоки, абрикосы, вишни, груши, сливы; могут так же для этого употребляться цукаты или лимонные дольки. Выбор очень многообразен, дело только за вкусом создающего это изделие кондитера!